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Hähnchengriller "Brät-Män" BM001

Artikel-Nr.: BM001

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Mit diesem praktischen Küchenhelfer ist ein saftig-knuspriges Brathähnchen keine Hexerei!

Zweiteiliger Hähnchenbräter "Brät-Män" 

aus deutschem Qualitätsporzellan (glasiertes Hartporzellan bei 1350°C gebrannt).
- Absolut hygienisch und geschmacksneutral.
- Selbstverständlich für die Mikrowelle geeignet.
Übrig gebliebenes Gemüse und Fleisch in der Schale lassen und später in der Mikrowelle oder im Backofen wieder erhitzen!

- Durch die zweiteilige Form leicht in der Spülmaschine zu reinigen (einfach eine viertel Drehung, fertig!) 
- Beständig bis 700°C (keine direkte Flamme)

Maße:
Durchmesser Schale aussen: 220 mm  / innen: 165 mm
Höhe Behälter ca. 180 mm
Gesamthöhe: ca. 190 mm

Und so funktionierts:  
Marinade nach Belieben aus Flüssigkeit (Bier, Öl), Gewürzen und Kräutern bis zu den Löchern in den Behälter füllen. Hähnchen auf den Brät-Män setzen und aussen mit der übrigen Marinade bestreichen und würzen, (die obere Öffnung kann evtl. noch, z.B. mit einer Zwiebel, abgedichtet werden) in den kalten Backofen stellen und die Hitze auf 180 - 200°C einstellen. Fett, Fleischsaft und die verdunstete Flüssigkeit aus dem Behälter fliessen in die Auffangschale. In der Auffangschale können gleichzeitig noch Kartoffeln oder Gemüse mit gegart werden. Nach ca. 1 Stunde ist das Hähnchen fertig. Innen herrlich saftig und aussen knusprig. 

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